秉持以古法來釀造，用現代技術來輔助的精神，使用現代技術取得獨特的醋酸 菌種，並搭配古法以陶甕進行釀造醋的生產，創立了釀造醋品牌 —秋釀慢慢。 秋釀，源於順乎自然的本心；慢慢，始於一份自我的堅持。 用食材、技術、匠心，佐以漫漫時光來醞釀，只為造就值得細細品嚐的醋味。 秋釀慢慢深知原料與釀造環境會嚴重影響醋的風味，除了只選用以有機或自然 農法栽種、顆顆完整的果實或穀物作為原料外，還特別將生產基地設於好山好 水無污染的台東，此舉除了想擁有一個乾淨無污染的釀造環境外，也希望能就 近取得優良農產品作爲原料，儘可能地降低原料運送過程產生的碳足跡，為環 境保護盡一份心力。 秋釀慢慢所有的釀造過程都秉持著蘇東坡「待他自熟莫催他，火侯足時他自美」 般的耐心，不催促、不著急，靜待時間帶來熟成的風味。 絕佳的醋味，真的值得用時間來等待。
※本商品一經開封，因食品衛生考量，恕不接受退換貨 嚴選自台東池上鄉的有機糯米，製成酸香撲鼻的優質糯米醋。 加入來自台東與南投，以有機或自然農法孕育而成的梅子，經長時間的釀造熟成而得。 優質糯米醋將梅子濃郁的果香充分萃取，未入口，梅子的果香就撲鼻而來；入口後，果酸、醋酸與甜味交織出豐富的層次感，適合身為梅子粉絲的你。
品味組
※本商品一經開封，因食品衛生考量，恕不接受退換貨
※ 一組三入，小巧的包裝方便攜帶與收藏 不論是要留著自己品味，或是要拿來送人展現自己的好品味 都是非常適合的選擇 規格：50ml*3
保存期限：3年
製造商：勁揚生物科技有限公司
食品業者登錄字號：V-156225500-00000-4
產品成分
柚子醋：柚子釀造醋(水、柚子)、糖、水
梅子醋：釀造米醋(水、糯米)、梅子、糖、水
紅龍果醋：紅龍果釀造醋(水、紅龍果)、糖、水
NT$510
產品類型
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秋釀慢慢 雙享組合(紅烏龍/紅藜各100ml) NT$510
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